В 100 г продукта: протеин - 11,1г, углеводы - 57,3г, жир - 2,5г, клетчатка-6г, Ca-27,4мг, Mg-25,8мг, Fe-1,2мг, К-70,5мг, Р-96мг. Витамины (мкг): А-141,1, В1-0,1, В4-75,7, Е-0,5. Энергетическая ценность - 323,8 кКал.